●お知らせ
「二人の和紙展」
７月２日から１４日まで、銀座の「桜ショップ 銀座店」というギャラリーで、
普段からお酒のラベルに使わせていただいております和紙の紙漉き職人、
井谷伸次さんと、その和紙を使った展示会オリジナルの作品を作られた
江戸表具師、鈴木光典さんによる「二人の和紙展」という展示会が行われます。
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●おすすめのお酒
純米吟醸酒
『美波太平洋』
【特徴】
やや辛口で程よい甘味とふくよかな旨味は、
食前、食中酒として最適です。
アルコール：15〜16％
日本酒度：+7〜8(やや辛口)
原料米：佐香錦・五百万石
精米歩合：58％
醸造責任者：川本康裕（蔵元杜氏）
容量：720ｍL
税込価格：1，600円
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容量：1800ｍL
税込価格：3，200円
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純米酒
『美波太平洋』
【特徴】
切れのある豊かな味わいで、
後味はすっきり。食中酒として最適です。
アルコール：15〜16％
日本酒度：+7〜8(やや辛口)
原料米：五百万石
精米歩合：65％
醸造責任者：川本康裕（蔵元杜氏）
容量：720ｍL
税込価格：1，350円
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容量：1800ｍL
税込価格：2，700円
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※上記商品のラベルは井谷伸次氏手漉きの斐伊川和紙を使用しています
●おすすめのお酒
純米吟醸原酒
『うん．何？』
720ｍL
税込価格：2，000円
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神話
「八岐大蛇（やまたのおろち）」
伝説にて、日本で初めてお酒が造られたとされる 島根県雲南市木次町。
そのヤマタノオロチ伝説をモチーフに撮影される 錦織良成監督作品
「うん、何？ ＵＮ−ＮＡＮ?」
に、ちなんで新銘柄が誕生しました。
純米吟醸原酒
『うん、何？』
限定 7００本
720ｍL 税込価格：2，000円
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美波太平洋コマーシャルソング
皆さんは
覚えていらっしゃいますか？
あのCMソングを
今よみがえるこの歌をお聞きください
イベント情報
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トピックス
・JA情報誌「吟彩しまね」に弊社が掲載されました
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・蔵コンと蔵の見学会を開催しました
[詳細]
・蔵コン練習風景です
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新酒のネーミング発表会
ヤマタノオロチが呑んだ酒造りへの挑戦というテーマのもとで仕込んだお酒のネーミング発表会を開催しました。
[詳細]
・ソムリエから高い評価
ソムリエ田崎真也氏発行のワイン専門誌「ヴィノテーク」2005年3月号にて、ソムリエ君島哲至氏より木次酒造「美波太平洋純米吟醸」が高い評価を頂きました。
【コメント】
色調はツヤのある、わずかに緑がかったクリスタル。香りは控えめながら、白い花や白桃の印象がある。味わいはまろやかでほんわりり広がり、軽快に飲める辛口。
・17年度優等賞受賞（金賞）
平成17年広島局秋季鑑評会の吟醸酒部門で木次酒造「翠祥」が4年連続優等賞（金賞）、純米酒部門において「美波太平洋純米吟醸」が優等賞（金賞）（2年連続）
季節のたより
夏祭りの神楽
お酒は２０歳になってから。
アルコール飲料は、未成年者の購入はできません。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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〒699-1332 島根県雲南市木次町木次477-1
木次酒造株式会社
TEL 0854-42-0072 FAX 0854-42-0073
